Lozovača Andrija Special

Opis:
Lozovača Andrija Special proizvodi se destilacijom mošta vinskih sorti Žilavka i Bena. Destilacija se isključivo radi na tradicionalnim rakijskim kotlima. U procesu destilacije pažljivo se odvajaju svi tokovi kako bi se dobio poseban okus koji krasi pravu tradicionalnu lozovaču.

Potpuni okus Lozovača Andrija postiže nakon 2 godine odležavanja u inox tankovima. Uz to, lozovača može imati različite arome, uključujući voćne, cvjetne, začinske i druge biljne tonove. Tako i sami ukus može varirati od blago slatkastog do pikantnog ili čak gorčeg.

Gastro preporuka:
Lozovača Andrija Special Ide uz sve vrste voća, služi kao aperitiv, a znalci ga koriste i kao digestiv. Pijucka se rashlađena na temperaturi od 10 do 12 °C.

Lozovača Andrija Special jedno je od onih pića koje vas uvijek može dočekati sa različitim aromama. Zahvaljujući tome zabavno ju je degustirati i otkrivati na kojoj razini spektra od slatkog do gorkog se nalazi. Naravno, o tome će dosta ovisiti i uz koje jelo ćete ju kombinirati.

Uz što piti Lozovača Andrija Special?

Već smo istaknuli kako je ovo piće više aperitiv koji se čak može koristiti kao digestiv. No bilo da je uvertira u jelo ili piće koje pijuckamo nakon jela, lozovača se ipak nešto bolje slaže s određenim namirnicama. Kojim, otkrijte u nastavku.

1 – Meza i sirevi

Dobro poznato hercegovačko piće i aperitiv lozovača i dobro poznata hercegovačka meza sa pršutom i sirom sjajan su spoj. Ova kombinacija okusa mnogima je omiljena za druženja, veća obiteljska okupljanja i slavlja.

2 – Jela sa roštilja

Meso i povrće sa roštilja uvijek imaju određenu dimljenu aromu koja okusu namirnica daje na posebnosti. Ako nakon roštilja nazdravite lozovačom primijetit ćete koliko su ovo jelo i ovo piće odlični zajedno.

3 – Riba i plodovi mora

Svi ljubitelji plodova mora, ovo će vas razveseliti. Lagana riba poput brancina pripremljena na roštilju ili pečena u pećnici s aromatičnim začinima, može biti odličan izbor uz lozovaču.