Blatina Andrija Selekcija
Opis:
Blatina Andrija Selekcija vino je karakteristične rubin crvene boje. Savršeni balans raste iz godine u godinu zahvaljujući prepoznatljivim začinskim notama. Upravo je položaj naših vinograda taj koji svojim uvjetima, prirodno, uz pažljivu njegu vinogradara, daje optimalan odnos svih uvjeta za rast vinove loze. Ovo hercegovačko vino ima snažan potencijal upravo radi grožđa Blatine koje raste na našem specifičnom terroiru. Blatina Andrija Selekcija ima umjereno tijelo uz srednji do niski udio tanina.
Gastro preporuka:
Blatina Andrija Selekcija pije se na temperaturi od 16 do 18°C.
Ovo vino odlično prati snažne zrele sireve, tjesteninu sa 4 vrste sira, tartar beefsteak i pečenu janjetinu.
Za vrhunski doživljaj ovog vina, preporučamo dekantiranje 20-30 minuta prije konzumacije.
Dodatne informacije
| Kategorija: | Vrhunsko crveno vino |
|---|---|
| Sortni sastav: | Blatina 85%, Merlot 10%, Cabernet Sauvignon 5%. |
| Godina berbe: | 2018. |
| Udio alkohola: | 15,1 %vol. |
| Odležavanje: | 100% drvo. |
| Zapremine: | 0,75 l, 1,5 l |
27,00 KM – 60,00 KM
Blatina Andrija Selekcija prepoznatljivo je vino naših podruma. Zbog srednjeg do niskog udjela tanina, nije izuzetno jako, no njegovu ćete intenzivnost htjeti pažljivo kombinirati uz odabrana jela za maksimalni gourmet doživljaj. Ako se pitate koja jela mogu parirati složenim karakteristikama ovog odležanog vina, u nastavku pišemo više.
Uz što piti Blatina Andrija Selekcija vino?
Već smo istaknuli kako je ovo jedno od intenzivnijih vina, pa će mu samim time sjajno parirati i intenzivnija jela. Razmišljajte o mesnom glavnom jelu, bogatom desertu, ali i predjelo sa zanimljivim namirnicama može biti sjajna uvertira u večeru sa Blatina Andrija Selekcija vinom.
1 – Glavna jela s mesom
Biftek, ramstek, teletina, divljač. Ovo su samo neka od jela s mesom koje će biti sjajno društvo za ručkom i večerom. No, uz čašu ovako dobrog vina možete računati na pojačane arome svih namirnica, a imamo i sjajnu preporuku. Za maksimalan okus neka vaš biftek i ramstek budu srednje pečen kako bi arome mesa sjajno parirale notama vina.
2 – Tradicionalna variva
Krepke juhe i variva čest su odabir u domaćinstvima, ali i tradicionalnim restoranima tijekom hladnijih dana. Razlog za to krije se u činjenici da su ovakva jela izuzetno zasitna, bogata raznim okusima i začinima koji mogu iznijeti intenzivne arome crnog vina.
3 – Meso sa roštilja
Ako ste skupili društvo i vikend provodite vani uz roštilj, nećete pogriješiti ako na druženje ponesete bocu Žilavka Andrija Selekcija vina. Dimljeni okusi mesa pripremljenog na roštilju sjajno nadopunjuju kompleksne arome i voćne note vina. Možete ponijeti i sireve koji su uvijek dobro društvo vinu i uživati u sjajnoj kombinaciji jela sa svojim najdražima.
